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Bärlauch und junge Kräuter
Bärlauchspezialitäten

vom 01.04.2018 bis 30.04.2018

Köstlichkeiten vom zarter Bärlauch der Eltendorfer Wälder werden von Küchenchefin Claudia Mirth gekonnt zu erfrischend echten Köstlichkeiten verwandelt. Frühlingsfrische für jeden Geschmack!
 
Bildergalerie "Bärlauchspezialitäten"
 
Bärlauchwildschwein
  
Bärlauchspatzen
  
Bärlauchcremesuppe
  
Waldschweinschinken mit bunter Bärlauch - Topfenterrine
  
Gegrilltes Saiblings Filet auf Bärlauch Risotto mit Uhudler-Zwiebel Chutney
 
Frühlingsfrische Pasta mit Bärlauch und Frischkäse
  
Frühlingsfrische Pasta mit Bärlauch und gegrillten Schrimps
  
Waldschweinrückenfilet in Bärlauchweißbrotmantel
  
Schweinsfilet mit Bärlauchkruste überbacken
  
Dinkel-Bärlauch Laibchen mit Schafkäserahmsauce und Salat
 

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